赤小豆生鱼冬瓜汤

编辑:颠簸网互动百科 时间:2020-05-28 09:32:07
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赤小豆生鱼冬瓜汤材料

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赤小豆60克、冬瓜连皮750克、生鱼一条(约150~200克)、生姜2~3片。

赤小豆生鱼冬瓜汤方法

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1、冬瓜连皮洗净切为块状;生鱼洗净、去鳞及肠脏;
2、然后与生姜、赤小豆一起放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约八碗水量),先用武火煲至沸滚,改用文火煲约1个半小时,调入适量的食盐和少许生油便可。

赤小豆生鱼冬瓜汤功效

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赤小豆冬瓜生鱼汤去湿、清淡,又有营养。
词条标签:
菜品